| Ricetta n. 266 | Petto d’anitra - Trattoria La Curt: Ricetta Petto D'Anatra |
|---|---|
| Data | 25-5-2016 |
| Tipo | CARNE |
| Tempo di esecuzione | 30 minuti |
| Ingredienti | 10/15 scalogni 1 petto d’anitra rosmarino - timo - salvia zucchero di canna burro -olio EVO aceto rosso di vino sale e pepe |
| Pentole da utilizzare | 2 padelle con coperchio |
| Temperatura forno | forno 200 ° |
| Esecuzione ricetta | https://www.youtube.com/watch?v=urYsmL1iUzE |
| Note | ottima ricetta, provata e testata il 25-5-2016 con ottimo risultato |
