Le Ricette di Adolfo
Ricetta n. 205PANNA ACIDA
Data21-1-2010
TipoSALSE
Ingredienti2 parti di panna liquida
1 parte di yogurt denso
1 cucchiaio di succo di limone ogno 250 gr. di panna
sale quanto basta
Esecuzione ricettaMescolare bene il tutto e conservare in frigo almeno 12 ore prima di consumare

La panna acida nella cucina svedese si usa mescolata con aneto oppure erba cipollina come salsa per accompagnare il salmone marinato o le aringhe.
NoteLa panna acida nella cucina svedese, si usa mescolata con aneto oppure erba cipollina, come salsa per accompagnare il salmone marinato o le aringhe.

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